San Luis Valley Local Foods Coalition October E-Newsletter
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“I'm so glad I live in a world where there are Octobers.”
“Estoy tan feliz de vivir en un mundo donde hay octubres.”
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I’m your Huckleberry
With the help of some amazing volunteers, the Farm Park team planted, grew, and has now harvested a special type of potato from 3/4 of an acre of land.
These potatoes are called Huckleberry Gold, and scientists have studied them because they are better for people with diabetes than regular potatoes. This is because Huckleberry Gold potatoes have less starch and don’t raise blood sugar levels as much.
This is the third year the Farm Park has grown these potatoes, and this time they harvested over 7,000 pounds! These purple potatoes can be bought through the Valley Roots Food Hub or directly from the Rio Grande Farm Park. You can order online at valleyrootsfoodhub.com or email salai.slvlocalfoods@gmail.com to buy some.
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Soy tu Huckleberry
Con la ayuda de algunos voluntarios increíbles, el equipo de Farm Park plantó, cultivó y ahora ha cosechado un tipo especial de papa de 3/4 de acre de tierra.
Estas papas se llaman Huckleberry Gold, y los científicos las han estudiado porque son mejores para las personas con diabetes que las papas normales. Esto se debe a que las papas Huckleberry Gold tienen menos almidón y no elevan tanto los niveles de azúcar en la sangre.
Este es el tercer año que Farm Park cultiva estas papas, ¡y esta vez cosecharon más de 7,000 libras! Estas papas moradas se pueden comprar a través del Valley Roots Food Hub o directamente en el Rio Grande Farm Park. Puedes hacer un pedido en línea en valleyrootsfoodhub.com o enviar un correo electrónico a spara comprar algunas.
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FOOD PRESERVATION WORKSHOP
🕚 11 AM – 1 PM, Saturday, November 16th 📍 Alamosa Presbyterian Church, 330 San Juan, Alamosa, CO
Get hands-on and learn to make shelf-stable beets, applesauce, and freezer jam!
RSVP: oona.slvlocalfoods@gmail.com 💵 $10 optional donation
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TALLER DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
🕚 11 AM – 1 PM, sábado 16 de noviembre 📍 Iglesia Presbiteriana de Alamosa, 330 San Juan, Alamosa, CO
¡Participa y aprende a hacer remolachas de larga duración, salsa de manzana y mermelada para congelar!
RSVP: oona.slvlocalfoods@gmail.com 💵 Donación opcional de $10
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Thank you!!
As we celebrate the final Mercadillo en el Río of the season, we want to express our deepest gratitude to the incredible farmers, vendors, and sponsors who have made this market a success. Each week, you’ve brought fresh, locally-grown produce, handcrafted goods, and vibrant energy to our community, creating a space where we can gather, connect, and support one another. Your hard work, dedication, and commitment to sustainable practices have been inspiring, and we are truly thankful for all that you’ve contributed.
To our sponsors, San Luis Valley Federal, San Luis Valley Health, Alcon Construction, REC Cielo, Alamosa Building Supply and 1st Southwest Bank thank you for believing in our vision and helping bring this market to life. Your support has made it possible for Mercadillo en el Río to thrive, offering a platform for local businesses and farmers to share their harvest with the community. As we close this season, we celebrate the friendships formed, the local flavors savored, and the lasting impact you’ve all made. We look forward to what’s ahead and can’t wait to gather again next year!
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Gracias
A medida que celebramos el último Mercadillo en el Río de la temporada, queremos expresar nuestra más profunda gratitud a los increíbles agricultores, vendedores y patrocinadores que han hecho de este mercado un éxito. Cada semana, han traído productos frescos y locales, artículos artesanales y una energía vibrante a nuestra comunidad, creando un espacio donde podemos reunirnos, conectarnos y apoyarnos mutuamente. Su arduo trabajo, dedicación y compromiso con las prácticas sostenibles han sido inspiradores, y estamos verdaderamente agradecidos por todo lo que han contribuido.
A nuestros patrocinadores, gracias por creer en nuestra visión y ayudar a hacer realidad este mercado. Su apoyo ha hecho posible que Mercadillo en el Río prospere, ofreciendo una plataforma para que los negocios y agricultores locales compartan sus cosechas con la comunidad. Mientras cerramos esta temporada, celebramos las amistades formadas, los sabores locales disfrutados y el impacto duradero que todos han dejado. ¡Esperamos con ansias lo que está por venir y no podemos esperar para reunirnos nuevamente el próximo año!
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Growing Together: SLV Community Food & Ag Action Plan Expands with New Stewards!
On Monday, October 7, the SLV Community Food & Agriculture Action Plan steering committee (called the Project Stewards) held a successful Meet & Greet at the Local Foods Coalition office in Alamosa. A total of 29 people attended, including 7 staff members from the LFC, 9 current Project Stewards, and 13 new participants. By the end of the night, 8 new members joined the Project Stewards, and more people who couldn’t come expressed interest afterward. Now there are 11 new Project Stewards, bringing the total team to 30.
The night was filled with great conversations, tasty local food from the Valley Roots Food Hub, and a shared excitement for improving our local food system. Special guest Mandy Magill talked about a 2025 Regenerative Ag Tax Credit bill and her work to form a Regenerative Stewardship Council, which sparked interesting discussions among the group.
Some of the night’s highlights were brainstorming ideas and choosing goals for the action plan. The excitement in the room showed that great work is ahead!
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Creciendo Juntos: ¡El Plan de Acción Comunitario de Alimentos y Agricultura del SLV se Expande con Nuevos Guardianes!
El lunes 7 de octubre, el comité directivo del Plan de Acción Comunitario de Alimentos y Agricultura del SLV (llamado los Guardianes del Proyecto) llevó a cabo un exitoso Encuentro en la oficina de la Coalición de Alimentos Locales en Alamosa. Asistieron un total de 29 personas, incluidos 7 miembros del personal de la LFC, 9 Guardianes del Proyecto actuales y 13 nuevos participantes. Al final de la noche, 8 nuevos miembros se unieron a los Guardianes del Proyecto, y más personas que no pudieron asistir expresaron su interés después. Ahora hay 11 nuevos Guardianes del Proyecto, lo que lleva al equipo total a 30.
La noche estuvo llena de grandes conversaciones, deliciosa comida local del Valley Roots Food Hub y una emoción compartida por mejorar nuestro sistema alimentario local. La invitada especial Mandy Magill habló sobre un proyecto de ley de Crédito Fiscal de Agricultura Regenerativa de 2025 y su trabajo para formar un Consejo de Stewardship Regenerativa, lo que generó discusiones interesantes entre el grupo.
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Empowering Local Businesses: 19 Grants to Strengthen Our Food Community!
We're excited to share that 19 grants have been given to 15 small businesses in our region, including two in Huerfano County. These grants are meant to help small food businesses and family farms become stronger and more resilient in the long run.
For the past year, the Local Foods, Local Places team has been working with the Colorado Department of Agriculture (CDA) on this project, offering support and advice to qualifying farms and food stores.
These grants were made possible by CDA’s Community Food Access program, which helps make healthy food more affordable in low-income areas across Colorado. Statewide, 117 grants were awarded to 98 businesses in 42 counties, with each business receiving an average of $43,000. The most common use of the funds was for cold storage, which helps food businesses keep fresh produce available.
On September 20th, at the Ghana International Market in Aurora, Governor Polis officially announced the grant recipients. He was joined by Agriculture Commissioner Kate Greenberg, CDA’s Community Food Access Program Manager Mickey Davis, and store owner Kusi Appiah, who all spoke at the event. Iava Williams from Local Foods, Local Places was also there to celebrate and see how happy Kusi was about the funds he received for his market. Stay tuned for more info about the CDA Tax Credit!
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Empoderando a los Negocios Locales: ¡19 Subvenciones para Fortalecer Nuestra Comunidad Alimentaria!
¡Estamos emocionados de compartir que se han otorgado 19 subvenciones a 15 pequeños negocios en nuestra región, incluyendo dos en el condado de Huerfano! Estas subvenciones están destinadas a ayudar a los pequeños negocios de alimentos y a las granjas familiares a volverse más fuertes y resilientes a largo plazo.
Durante el último año, el equipo de Local Foods, Local Places ha estado trabajando con el Departamento de Agricultura de Colorado (CDA) en este proyecto, ofreciendo apoyo y asesoramiento a las granjas y tiendas de alimentos que califican.
Estas subvenciones fueron posibles gracias al programa de Acceso a Alimentos Comunitarios del CDA, que ayuda a que los alimentos saludables sean más asequibles en áreas de bajos ingresos en todo Colorado. A nivel estatal, se otorgaron 117 subvenciones a 98 negocios en 42 condados, con un promedio de $43,000 por negocio. El uso más común de los fondos fue para almacenamiento en frío, lo que ayuda a los negocios de alimentos a mantener disponible la producción fresca.
El 20 de septiembre, en el Mercado Internacional de Ghana en Aurora, el Gobernador Polis anunció oficialmente a los beneficiarios de las subvenciones. Estuvo acompañado por la Comisionada de Agricultura Kate Greenberg, el Gerente del Programa de Acceso a Alimentos Comunitarios del CDA, Mickey Davis, y el propietario de la tienda, Kusi Appiah, quienes hablaron en el evento. Iava Williams de Local Foods, Local Places también estuvo allí para celebrar y ver lo feliz que estaba Kusi por los fondos que recibió para su mercado. ¡Estén atentos para más información sobre el Crédito Fiscal del CDA!
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Lights, Camera, Justice: Don’t Miss the Food Justice Film Festival!
The Food Justice Film Festival is back. Join us Oct. 24-27 to watch four award-winning documentaries that explore environmental racism and public heath, the ongoing fight for food and farmworker rights and safety, and the links between the food, environmental, racial and social justice movements. The festival is free and open to all. Register today: https://foodjusticefilmfestival.com
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Luces, Cámara, Justicia: ¡No te pierdas el Festival de Cine de Justicia Alimentaria! El Festival de Cine de Justicia Alimentaria está de regreso. Únete a nosotros del 24 al 27 de octubre para ver cuatro documentales premiados que exploran el racismo ambiental y la salud pública, la lucha continua por los derechos y la seguridad de los trabajadores de alimentos y agrícolas, y los vínculos entre los movimientos de justicia alimentaria, ambiental, racial y social. El festival es gratuito y está abierto a todos. Regístrate hoy: https://foodjusticefilmfestival.com
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