In this issue:

LFC | Local Help & Fundraising

Rio Grande Farm Park | Updates

Valley Roots Food Hub | New Website

En esta edición:

LFC | Ayuda Local y Recaudación de Fondos

Rio Grande Farm Park | Actualizaciones

Valley Roots Food Hub | Nuevo Sitio del Red

Parade float at the Alamosa Celebration of Lights. Photo by: facebook.com/alamosaroundup

A Helping Hand in a Hard Time

In early October, many families in our community were worried because SNAP benefits were delayed. During this time, one small family who had been living in their car came to the Local Foods Coalition for help.

Our staff member Chris stepped in right away. He made sure the family had food for the day and helped connect them to people who could support them right away. Thanks to his quick action, the family didn’t have to face the day hungry or alone.

Food insecurity is still a big challenge in the San Luis Valley, but Chris reminded us that there are other places people can turn to when they need help:

• Local Food Pantries: Many churches and nonprofits offer weekly food distributions. Chris also shared a handout listing dependable places to get food.

• Community Meals: Groups like La Puente often serve free hot meals at scheduled times.

Stories like this remind us that when our community comes together, no one has to go without support.

Una Mano Amiga en un Momento Difícil

A principios de octubre, muchas familias en nuestra comunidad estaban preocupadas porque los beneficios de SNAP estaban retrasados. Durante este tiempo, una familia pequeña que estaba viviendo en su carro vino a la Coalición de Comida Local buscando ayuda.

Nuestro compañero Chris actuó de inmediato. Se aseguró de que la familia tuviera comida para ese día y los conectó con personas que podían apoyarlos de inmediato. Gracias a su rápida acción, la familia no tuvo que pasar el día con hambre ni sola.

La inseguridad alimentaria sigue siendo un gran desafío en el Valle de San Luis, pero Chris nos recordó que hay lugares donde las personas pueden recibir ayuda cuando la necesitan:

• Despensas de comida locales: Muchas iglesias y organizaciones ofrecen distribuciones de comida cada semana. Chris también compartió una hoja con otros recursos confiables para conseguir comida.

• Comidas comunitarias: Grupos como La Puente ofrecen comidas calientes y gratuitas en horarios programados.

Historias como esta nos muestran que, cuando nuestra comunidad se une, nadie tiene que quedarse sin apoyo.

Colorado Gives Day is the biggest day of giving in our state. It’s a time when people all across Colorado work together to help their communities. This year, the San Luis Valley Local Foods Coalition needs your support more than ever. Because of big funding cuts, many families are struggling, and your help can make a real difference.

When you donate to the Local Foods Coalition, you support our whole local food system, including:

• Valley Roots Food Hub: Helps local farmers and producers get paid fairly for the fresh, healthy food they grow.

• Rio Grande Farm Park: Has donated tens of thousands of pounds of organic produce to local food pantries over the last five years.

• Local Foods Local Places: Working with our community to create a plan that will help everyone have enough food in the future.

Your end-of-year gift supports real people, real food, and real strength right here in the San Luis Valley.

Early giving for Colorado Gives Day runs from November 1 to December 9. During this time, every donation you make is boosted by a special $1 million+ fund from Colorado Gives Foundation and FirstBank. The more we raise, the bigger our share! If you start a new monthly donation, your first month’s gift will even be matched up to $100, which doubles your impact.

How to Donate:

1. Visit our donation page.

2. Click “Donate” and choose a one-time or monthly gift.

3. Monthly donations are matched automatically!

Local businesses can also help by joining the Good for Business Challenge. By raising $1,000 between Nov. 1 and Dec. 9, 2025, businesses are entered to win one of twenty-five $1,000 prizes for their favorite nonprofit — including us!

Let’s come together and support the groups that help Colorado stay strong this Colorado Gives Day.

Looking ahead, we’re also preparing for the Rio Grande Farm Park Endowment, launching in 2026. While Colorado Gives Day supports all our programs, this new fundraiser will focus on protecting the long-term future of the Farm Park, especially as federal funding becomes less certain.

If you’d like to learn more or want to support the Farm Park in a long-term way, you can contact us at donate@slvlocalfoods.org.

Thank you for helping our community thrive!

Colorado Gives Day es el día de donaciones más importante de nuestro estado. Es un momento en el que personas de todo Colorado se unen para ayudar a sus comunidades. Este año, la Coalición de Comida Local del Valle de San Luis necesita su apoyo más que nunca. Debido a grandes recortes de fondos, muchas familias están pasando por momentos difíciles, y tu ayuda puede hacer una verdadera diferencia.

Cuando donas a la Coalición de Comida Local, apoyas todo nuestro sistema de comida local, incluyendo:

• Valley Roots Food Hub: Ayuda a que los agricultores y productores locales reciban un pago justo por la comida fresca y saludable que cultivan.

• Parque Agrícola del Río Grande: Ha donado decenas de miles de libras de productos orgánicos a las despensas locales en los últimos cinco años.

• Local Foods Local Places: Trabaja con la comunidad para crear un plan que ayude a que todos tengan suficiente comida en el futuro.

Tu donación de fin de año apoya a personas reales, comida real y fortaleza real aquí mismo en el Valle de San Luis.

La donación anticipada para Colorado Gives Day es del 1 de noviembre al 9 de diciembre. Durante este tiempo, cada donación recibe un impulso gracias a un fondo especial de más de 1 millón de dólares de Colorado Gives Foundation y FirstBank. ¡Cuanto más recaudemos, más grande será nuestra parte! Si comienzas una donación mensual nueva, tu primera donación será igualada hasta $100, lo que duplica tu impacto.

Cómo Donar:

1. Visita nuestra página de donación.

2. Haz clic en “Donar” y elige entre una donación única o mensual.

3. ¡Las donaciones mensuales se igualan automáticamente!

Las empresas locales también pueden ayudar uniéndose al Good for Business Challenge. Si una empresa recauda $1,000 entre el 1 de noviembre y el 9 de diciembre de 2025, entra automáticamente en un sorteo para ganar uno de veinticinco premios de $1,000 para su organización sin fines de lucro favorita — ¡incluyéndonos a nosotros!

Uniéndonos, podemos apoyar a las organizaciones que hacen que Colorado siga fuerte este Colorado Gives Day.

Mirando al futuro, también estamos preparándonos para el Fondo de Dotación del Parque Agrícola del Río Grande, que comenzará en 2026. Mientras que Colorado Gives Day apoya todos nuestros programas, esta nueva campaña se enfocará en proteger el futuro a largo plazo del Parque Agrícola, especialmente ahora que los fondos federales son más inciertos.

Si deseas aprender más o apoyar el futuro del Parque Agrícola de una manera a largo plazo, puedes contactarnos en donate@slvlocalfoods.org.

¡Gracias por ayudar a que nuestra comunidad siga adelante!

Farm Park Sign Addition In November, staff from the farm park added an additional informational sign to our entrance sign post, detailing our stated mission in the community, relevant instructions for visitors, and LFC contact information.

Adición de Letrero en el Parque Agrícola
En noviembre, el personal del Parque Agrícola agregó un nuevo letrero informativo al poste de la entrada. Este letrero explica nuestra misión en la comunidad, ofrece instrucciones importantes para los visitantes y muestra la información de contacto de la LFC.

Preservation Workshop Led by Rio Grande Farm Park Volunteers On Saturday, November 14, volunteers from the farm park led a food preservation workshop at the Presbyterian Church for Alamosa community members interested in learning how to process, pickle, and can fresh food to prolong its shelf life. The workshop is an annual farm park tradition that has been led by Salai Taylor and Dr. Kris Steinberg for the last few years. Creations included pickled red beets, applesauce, and mixed berry jam, with much of the produce sourced from the farm park over the summer. Everyone in attendance went home with something delicious to eat over the cold Alamosa winter!

Taller de Conservación de Alimentos Dirigido por Voluntarios del Parque Agrícola del Río Grande

El sábado 14 de noviembre, voluntarios del Parque Agrícola del Río Grande ofrecieron un taller de conservación de alimentos en la Iglesia Presbiteriana para miembros de la comunidad de Alamosa interesados en aprender cómo procesar, encurtir y enlatar alimentos frescos para prolongar su vida útil.

Este taller es una tradición anual del parque, y durante los últimos años ha sido dirigido por Salai Taylor y la Dra. Kris Steinberg. Entre las creaciones de este año hubo remolachas rojas encurtidas, puré de manzana y mermelada de frutos rojos, usando en gran parte productos cosechados en el parque durante el verano.

¡Todos los asistentes se fueron a casa con algo delicioso para disfrutar durante el frío invierno en Alamosa!

Wood Donations Still Needed for Food Bridge Construction Project

The Rio Grande Farm Park is continuing to accept new or used wood donations with rough dimensions of 4 ft by 8 ft to use for constructing foot bridges to go across our ditches. The foot bridges will provide more accessibility to both farmers and the public. Drop donations off at the farm park or email dan@riograndefarmpark.org with any questions or concerns.

Todavía Se Necesitan Donaciones de Madera para el Proyecto de Puentes Peatonales

El Parque Agrícola del Río Grande sigue aceptando donaciones de madera nueva o usada, con dimensiones aproximadas de 4 pies por 8 pies, para construir puentes peatonales que crucen nuestros canales. Estos puentes ayudarán a mejorar el acceso tanto para los agricultores como para el público.

Puedes dejar tus donaciones en el parque agrícola o enviar un correo a dan@riograndefarmpark.org si tienes preguntas o dudas.

Gift Cards Awarded to Commercial Farmers

Thanks to Alamosa’s local Big R franchise,

the farm park was able to award $25 gift cards to two of our hard-working commercial farmers, selected from a raffle system we set up at last month’s farmer appreciation dinner.

Tarjetas de Regalo Entregadas a Agricultores Comerciales

Gracias a la tienda Big R de Alamosa,
el parque agrícola pudo entregar tarjetas de regalo de $25 a dos de nuestros agricultores comerciales más trabajadores. Los ganadores fueron seleccionados mediante una rifa que organizamos en la cena de agradecimiento a los agricultores del mes pasado.

City of Alamosa and Students Work on Farm Park Trail Development

In November, the farm park staff began development of a more extensive public nature trail around the park, complete with official trail signage provided by the City of Alamosa. On November 14th, the city’s outdoor recreation supervisor Shawna Lease collaborated with some of the Boys and Girls club’s fifth-day students to begin placing sign posts around the park and brainstorming trail names – potential options include “Maisy’s Morning Walk” and “Sandhill Stroll”. Next steps will be hanging the signs and having students paint and weatherproof them.

La Ciudad de Alamosa y Estudiantes Trabajan en el Desarrollo del Sendero del Parque Agrícola

En noviembre, el personal del parque agrícola comenzó a desarrollar un sendero natural público más amplio alrededor del parque, con señalización oficial proporcionada por la Ciudad de Alamosa.

El 14 de noviembre, la supervisora de recreación al aire libre de la ciudad, Shawna Lease, colaboró con algunos estudiantes del programa de quinto día del Boys and Girls Club para comenzar a colocar los postes de señalización y pensar en posibles nombres para el sendero. Algunas opciones incluyen “El Paseo Matutino de Maisy” y “Sandhill Stroll”.

Los próximos pasos serán colgar los letreros y hacer que los estudiantes los pinten y los protejan contra el clima.

Putting the Soil to Rest for Winter 2025 For soil health purposes, Farm Park staff spent much of October and November laying cover crop seed over the commercial and family farming plots on the south side of the park and mowing down the north section for the winter. These organic practices should ensure that the soil gets some rest and revitalization before planting next spring.

Preparando la Tierra para Descansar en el Invierno de 2025

Para cuidar la salud del suelo, el personal del Parque Agrícola pasó gran parte de octubre y noviembre sembrando cultivos de cobertura en las parcelas comerciales y familiares del lado sur del parque, y cortando la vegetación de la sección norte para el invierno. Estas prácticas orgánicas ayudarán a que la tierra descanse y se revitalice antes de la siembra de la próxima primavera.

Greenhouse Happenings Seedlings are continuing to sprout in the farm park’s greenhouse during the month of November. Plants in the greenhouse for the winter season include kale, swiss chard, broccoli, bok choy, pak choi, joi choi, herbs (fresh and dried), cucumbers, green beans, and cauliflower. The greenhouse is open to the public for small, individual purchases on Tuesdays and Fridays, from 8 AM to 10 AM.

Farm Park Website Update The Rio Grande Farm Park’s website is currently being updated. Check-in during the month of December to see developments, including new pages about the greenhouse, our education program, reserving the horno for use, and more!

No RGFP Volunteer Workday for December. Because of the upcoming holiday season, the Rio Grande Farm Park will not have a Saturday volunteer workday for the month of December.

RGFP Education Center The Farm Park’s Education Center has been busy over the fall season – hosting Alpine Achiever education programming during the school week as well as providing a space for other meetings and celebrations within the community. If you’re interested in renting out the Education Center for an event, please visit our website to fill out an interest form.

Novedades del Invernadero
Durante el mes de noviembre, las plántulas siguen brotando en el invernadero del Parque Agrícola. Las plantas que se cultivan en el invernadero para la temporada de invierno incluyen col rizada, acelga suiza, brócoli, bok choy, pak choi, joi choi, hierbas (frescas y secas), pepinos, ejotes y coliflor. El invernadero está abierto al público para compras pequeñas e individuales los martes y viernes, de 8 a.m. a 10 a.m.

Actualización del Sitio Web del Parque Agrícola
El sitio web del Parque Agrícola del Río Grande está siendo actualizado. Durante diciembre, revisa los avances, que incluirán nuevas páginas sobre el invernadero, nuestro programa educativo, la reserva del horno para uso, ¡y más!

No Habrá Jornada de Voluntariado en Diciembre
Debido a la próxima temporada de fiestas, el Parque Agrícola del Río Grande no tendrá jornada de voluntariado los sábados durante el mes de diciembre.

Centro de Educación del Parque Agrícola
El Centro de Educación del Parque Agrícola ha estado muy activo durante la temporada de otoño, ofreciendo programas educativos de Alpine Achiever durante los días escolares y sirviendo como espacio para otras reuniones y celebraciones dentro de la comunidad. Si estás interesado en rentar el Centro de Educación para un evento, visita nuestro sitio web y llena el formulario de interés.

Valley Roots Food Hub launches new software! Please get registered with us on our new software, Local Food Marketplace at valleyroots.localfoodmarketplace.com. Folks familiar with our CSA market, please register as a RETAIL customer. The Wholesale customer type is for restaurants, grocers, caterers and other businesses that hold a wholesale license. Any questions about the new platform, please reach out to marketsmanager@valleyrootsfoodhub.com and generalmanager@valleyrootsfoodhub.com  

Valley Roots Food Hub lanza un nuevo software!

Por favor, regístrate con nosotros en nuestro nuevo software, Local Food Marketplace, en valleyroots.localfoodmarketplace.com.

Quienes estén familiarizados con nuestro mercado CSA, por favor regístrense como cliente MINORISTA (RETAIL). El tipo de cliente Mayorista (Wholesale) es para restaurantes, tiendas de abarrotes, servicios de catering y otros negocios que tengan una licencia mayorista.Si tienes alguna pregunta sobre la nueva plataforma, comunícate con  marketsmanager@valleyrootsfoodhub.com and generalmanager@valleyrootsfoodhub.com